Programa
Como hacer bizcocho de coco y leche condensada | Javier Romero
Hoy os presento uno de mis bizcochos favoritos, se trata de un rico bizcocho de coco y leche condensada, un bizcocho de lo más sencillo con un resultado espectacular.
Como hacer pimientos rellenos con salsa de hongos y foie | Javier Romero
Hoy amigos y amigas os presento una de mis recetas clásicas favoritas, unos pimientos rellenos con salsa de hongos y foie!!
Turrón de chocolate y almendras | Javier Romero
Hoy tenemos un turrón de chocolate y almendras casero y muy sencillo, para que sorprendáis a toda la familia en estas fiestas. Es un dulce que se prepara en 20 minutos, aunque luego tiene que estar un mínimo de un día en la nevera para endurecerse. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.postres-caseros.com/turron-de-chocolate-y-almendras.html
Pollo asado al brandy | Javier Romero
El pollo asado al brandy es un plato sencillo y festivo que gusta a todo el mundo. Además se trata de un plato de carne muy económico. Prepararlo es cuestión de diez minutos y en un horno con temporizador, podemos dejar que se haga el solito. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/pollo-asado-al-brandy.html
Costillar de cordero asado con patatas | Javier Romero
Hoy vamos a poner un asado de carne tradicional para estas navidades. Un costillar de cordero asado con patatas, siempre es una apuesta segura a la hora de escoger un buen segundo plato. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/falda-de-cordero-asado.html
Como se hace la salsa Strogonoff | Javier Romero
La receta de hoy es una salsa que vengo utilizando en muchas recetas, la salsa strogonoff. Hasta ahora la he utilizado en recetas de carne como un codillo al horno, albóndigas o pollo, por poner algunos ejemplos. Una salsa sencilla que como veis sirve para infinidad de platos. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/como-hacer-salsa-strogonoff.html
Lomo de cerdo asado con salsa de naranja | Javier Romero
Si quieres quedar de lujo en una celebración con una receta con buena presencia, económica y con ciertas ínfulas de gran plato, este lomo de cerdo asado con salsa de naranja es vuestra mejor opción. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/lomo-de-cerdo-asado-con-salsa-de-naranja.html
Mousse de turrón del maestro Arzak | Javier Romero
El postre de hoy es una receta que huele a Navidad por los cuatro costados. Se trata de mi versión casera de la mousse de turrón del maestro Juan Mari Arzak. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.postres-caseros.com/mousse-de-turron-del-maestro-arzak.html
Besugo al horno | Javier Romero
Besugo a la Bilbaína, una receta que se disfruta en los eventos navideños de algunos hogares. Te gustará. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/besugo-al-horno-con-patatas.html
Pastel salado, relleno de atún y marisco | Javier Romero
Receta fresca, un entrante frío que va a dejar a todos alucinados cuando lo vean en la mesa. Este brazo de patata relleno de atún es ideal para una gran celebración. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/brazo-de-patata-relleno-de-atun.html
Bizcocho de chocolate | Javier Romero
Fácil, sencillo y esponjoso, lo tiene absolutamente todo. Este bizcocho de chocolate casero te sorprenderá por su sencillez y su delicioso sabor. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.postres-caseros.com/bizcocho-de-chocolate.html
Almejas en salsa verde, receta clásica | Javier Romero
Hoy os presento una receta clásica, de las de toda la vida, y no es otra que unas almejas en salsa verde, un receta sencilla pero de éxito asegurado. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/almejas-en-salsa-verde-receta-clasica.html