Tutoriales de cocina
Cómo hacer salsa Alfredo | Javier Romero
Salsa Alfredo, una rica salsa para acompañar platos de pasta o lo que se te ocurra. Para ver más recetas como esta haz clic en el siguiente enlace: http://www.cocina-familiar.com/
Como se hace el pan de ajo | Javier Romero
Hoy toca una receta muy sencilla con un resultado...como os lo diría, que está riquísimo este pan de ajo, ni yo mismo me creí que saldría así. Para ver la receta completa hacer clic aquí: http://www.cocina-familiar.com/pan-de-ajo/
Cómo hacer crema de queso
En este tutorial vais a aprender a hacer una riquísima crema de queso. Puedes ver como decorar una tarta con esta receta: http://www.cocina-familiar.com/tarta-de-zanahoria-con-crema-de-queso/
Cómo se descuartiza un pollo
En este tutorial vais a ver cómo se descuartiza un pollo, algo muy útil para el día a día. Puedes ver mis recetas de pollo en: http://www.cocina-familiar.com/category/carne-de-pollo/
Cómo hacer mahonesa
En el siguiente tutorial aprenderéis a hacer una salsa mahonesa básica para aderezar vuestros platos. Puedes ver más recetas en www.cocina-familiar.com
Cómo hacer un caldo de pescado
En este tutorial aprenderás a hacer un caldo de pescado básico para hacer arroces u otras recetas que se os ocurran. Puedes ver recetas similares en mi blog de cocina: http://www.cocina-familiar.com/
Bizcocho base para brazo de gitano
En el siguiente tutorial vais a aprender a hacer un bizcocho para brazo de gitano para hacer vuestros postres como más os guste. Puedes ver la receta escrita y otras similares en: http://www.cocina-familiar.com/bizcocho-base-para-brazo-de-gitano-receta-casera/
Cómo hacer merengue casero
En este tutorial aprenderéis a hacer un sencillo y delicioso merengue casero para vuestros postres. Puedes ver más recetas como esta en: http://www.cocina-familiar.com/
Cómo cocer espárragos blancos al punto
En este tutorial vais a aprender a cocer correctamente este manjar que solo se encuentra en temporada. Puedes ver la receta completa y otras similares con el enlace: http://www.cocina-familiar.com/receta-casera-para-cocer-esparragos-frescos-al-punto/
Cómo hacer haburguesas caseras
En este tutorial vais a aprender a hacer unas buenísimas hamburguesas caseras. Puedes ver más recetas en: www.cocina-familiar.com
Bechamel ligera para napar
Un tutorial en el que aprenderéis a hacer una bechamel ligera para añadir a vuestros platos, sean de lo que sean. Puedes ver sugerencias en: www.cocina-familiar.com
Cómo hacer pasta Orly para rebozados
Un tutorial con el que aprenderéis a hacer un rebozado casero para fritos que queda muy rico. Puedes ver la receta escrita en: http://www.cocina-familiar.com/como-hacer-pasta-orly-para-fritos/